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2021年6月

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@coffee_day_0846
コーヒー日和

@coffee_day_0846

⭐️コーヒー好きによる ⭐️コーヒー好きの為の ⭐️コーヒーにまつわる ⭐️情報アカウントです . ☕️コーヒーの基本 ☕️美味しい淹れ方 ☕️品種や器具ごとの特徴 あなた好みの #コーヒー を見つけましょう! . 運営|ブラック~ミルクたっぷりのラテまでを知りつくす34歳
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⭐️11月のまとめ⭐️

今月もたくさんのリアクションをいただき感謝❤️
本当にありがとうございます!

🔻11月の投稿内容
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒
 
 ① コーヒー生豆との接し方

 ② コーヒー豆の鮮度が落ちる原因とサイン

 ③ コーヒー豆の保存方法

 ④ Melittaがコーヒーに注ぐ愛情とは

 ⑤ Melittaの優れた抽出器具たち

 ⑥ サイフォン式で3つの品種を飲み比べ

 ⑦ コロンビアコーヒーが美味しい理由

 ⑧ コロンビアコーヒーの地域別の味と香り

 ⑨ ジャワ ロブスタの味と香りとロブスタの魅力

 ⑩ ブラジル プレミアムショコラの味と香りと美味しい飲み方

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

今後もみなさんのコーヒー日和が充実するよう
お役立ち情報をお届けしてまいります☕❤️

どうぞよろしくお願いいたします🌸

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#コーヒー
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⭐️ブラジルのプレミアムショコラって?⭐️

「プレミアムショコラ」の意味は↓

・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻産地や品種の魅力もご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ミナスジェライス州サントアントニオ地域とは
 ・ムンドノーボ、カツアイとは

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

山地よりもなだらかで水はけが良く、
豊かな土壌と水資源の中で育てられた銘柄✨

🔸ミルクと合わせると🔸
\甘い!マイルド!人に優しくなれそう/

ミルク好きのコーヒー日和が
イチオシしたいコーヒー豆です❤️

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⭐️ジャワ ロブスタって?⭐️

  世界一人口の多い島
\インドネシアのジャワ島/

ここで栽培される
カネフォラ種ロブスタはほかとは別格👑

ストレートで美味しく飲めるほど高品質です🫘

🔻ロブスタってなに?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・カフェインがアラビカ種の2倍
 ・病害虫や高温多湿に強い
 ・ぷっくら丸くてかわいい

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🔻ジャワのロブスタってなに?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・水洗式(ウォッシュド)で精選 
 ・麦茶のような香ばしい味わい 
 ・酸味がとても弱い
 ・苦味が強い

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

ロブスタは
インスタントコーヒーや
缶コーヒーによく使われるから…

🔸ミルクと合わせると🔸
\あっさり!苦味はマイルドに/

ミルク好きのコーヒー日和が
イチオシしたいコーヒー豆です❤️

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⭐️コロンビアコーヒーの味や香りは?⭐️

コロンビアコーヒーが栽培されているのは
南北に広がる3つの山脈⛰️

\日本の約3倍もの面積/があって
コーヒーの味や香りはそれぞれの地域で違います!

🔻大きく分けて3つ
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・北部地方
 ・中部地方
 ・南部地方

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🔻主なエリア名
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・カサナレ
 ・マグダレナ
 ・サンタンデール
 ・ノルテ・デ・サンタンデール
 ・カルダス
 ・キンディオ
 ・リサラルダ
 ・アンティオキア
 ・クンディナマルカ
 ・トリマ
 ・バジェ・デル・カウカ
 ・メタ
 ・ウイラ
 ・カウカ
 ・カケタ
 ・ナリーニョ

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
まろやかで柑橘のような甘い香りがあったり

あなたが好きそうなコロンビアを選んで
素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

🔸前編は「コロンビアが美味しい理由」をお伝えしています♪

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⭐️なぜコロンビアコーヒーは美味しいの?⭐️

コロンビア共和国(スペイン語:Colombia)は
太平洋とカリブ海に面する国🇨🇴

日本へはコーヒー豆や花卉(かき:花の咲く草)の輸出が多く
日本からは自動車や電子機器が輸入されています🌏

そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

🔻主な理由は3つ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・豊かな自然と天然資源に恵まれているから
 ・コーヒーに関わる人がたくさんいるから
 ・コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)があるから

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻コロンビアコーヒーが私たちに届くまでの流れもご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・苗床〜収穫
 ・精製〜協同組合
 ・脱殻〜格付け
 ・輸出〜輸入

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

コロンビアコーヒーの魅力を知って
素敵なコーヒー日和を過ごしましょう❤️

🔸後編は「味と香り」をお伝えします♪
 生産地域によって違うよ!

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⭐️これぞ本物!サイフォンコーヒー⭐️

2024年11月15日(金)
@the_grand_coffee さんに訪問❤️

サイフォンコーヒーの贅沢な3本立てを
間近で見せていただきました❤️
かなり嬉しかった!!

🔻サイフォンコーヒーとは?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・フラスコ内の水を沸騰させる
 ・気圧の変化でお湯を移動させる
 ・一定量のお湯をじっくり浸す「浸漬法」

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

ハロゲンのスポットヒーターは
とても綺麗で温かみがあってうっとり❤️
ポコポコと沸騰する見た目も音も楽しい!

フラスコ内の水が沸騰したら
お湯が上の容器に上がってきて
とても不思議な感覚でおもしろい✨

コーヒー粉とお湯を撹拌する竹ベラは
グランドコーヒーさんのコーヒーマイスター自作★

🔻品種の飲み比べ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・パナマ
 ・マンデリン
 ・グアテマラ

┖┈┈┈┈┈┈┈┚

どれもまろやかになって美味しくて感動🤤
私は「パナマ」を1番最初に飲み干しました🤤

本物のサイフォンコーヒーに出会えた
とても贅沢なコーヒー日和でした☕️❤️

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⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを
わかりやすくまとめました!

🔻主なアイテム♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
 ・コーヒードリッパー
 ・ペーパーフィルター

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110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

あなたはメリタの抽出器具を使っていますか?
どこかで見たことがある人も多いのでは☕️

今、ドリップコーヒーの中で1番人気のペーパーフィルター式

その革命的な淹れ方を誕生させたのが
ドイツに本社を置く Melitta(メリタ)です🙌

🔻これは創業者「メリタ・ベンツ」婦人のおかげ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ドリップコーヒーが飲みやすくなった
 ・衛生的で後片付けがラクになった

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻メリタがコーヒーに注ぐ愛情とは♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・家族を想う深い愛情から誕生
 ・夫・息子と始めた「M.Bentz」
 ・特許取得&1つ穴ドリッパーを発明

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

1908年に誕生し
1973年にはメリタジャパン株式会社が設立✨

そして2024年は50周年💐
その第一弾となる国際ホテルレストランショーでは
記念ラテ、記念ステッカーが配布されたようです(うらやましい)

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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⭐️コーヒー豆がよろこぶ環境って?⭐️

GETしたコーヒー豆を保存する前に
どんな環境が良いのかをチェック👍

それぞれにいくつかパターンがあるから
あなたが1番できそうな方法を見つけてね!

🔻コーヒー豆の最適な環境をご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・保存に適した場所
 ・美味しく飲み切れる期間
 ・容器の容量、材質、機能性、デザイン

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

例えば・・・

アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは
中の空気を抜きながら口が閉じれるから
真空状態に近づけられるのが魅力

容量は美味しく飲みきれる期間に合わせて

<12g×31日=372g>
→ 400g程度のサイズがおすすめです🙌

鮮度が落ちたコーヒーはもちろん「絶対に飲んじゃだめ!」
ではないけど・・・せっかく飲むなら美味しいときに❤️

充実したコーヒー日和を続けるためにも
コーヒー豆を大切に保存しましょう❤️

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2日 ago
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⭐️ブラジルのプレミアムショコラって?⭐️

「プレミアムショコラ」の意味は↓

・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻産地や品種の魅力もご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ミナスジェライス州サントアントニオ地域とは
 ・ムンドノーボ、カツアイとは

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

山地よりもなだらかで水はけが良く、
豊かな土壌と水資源の中で育てられた銘柄✨

🔸ミルクと合わせると🔸
\甘い!マイルド!人に優しくなれそう/

ミルク好きのコーヒー日和が
イチオシしたいコーヒー豆です❤️

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⭐️ブラジルのプレミアムショコラって?⭐️

「プレミアムショコラ」の意味は↓

・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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🔻産地や品種の魅力もご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ミナスジェライス州サントアントニオ地域とは
 ・ムンドノーボ、カツアイとは

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

山地よりもなだらかで水はけが良く、
豊かな土壌と水資源の中で育てられた銘柄✨

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「プレミアムショコラ」の意味は↓

・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
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 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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🔻産地や品種の魅力もご紹介♡
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 ・ミナスジェライス州サントアントニオ地域とは
 ・ムンドノーボ、カツアイとは

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「プレミアムショコラ」の意味は↓

・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
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 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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・プレミアム = 高級な(英語)
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ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
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 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
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 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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・プレミアム = 高級な(英語)
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 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
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・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
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 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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🔻産地や品種の魅力もご紹介♡
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#コーヒータイム
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#coffee_day
#コーヒー日和
_ @coffee_day_0846 ⭐️ブラジルのプレミアムショコラって?⭐️ 「プレミアムショコラ」の意味は↓ ・プレミアム = 高級な(英語) ・ショコラ  = チョコレート(オランダ語) ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘 🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡ ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる  ・ナッツのような甘い香りがする  ・口の中に残る苦味が心地よい  ・冷めても味が変わりにくい ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ 🔻産地や品種の魅力もご紹介♡ ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・ミナスジェライス州サントアントニオ地域とは  ・ムンドノーボ、カツアイとは ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ 山地よりもなだらかで水はけが良く、 豊かな土壌と水資源の中で育てられた銘柄✨ 🔸ミルクと合わせると🔸 \甘い!マイルド!人に優しくなれそう/ ミルク好きのコーヒー日和が イチオシしたいコーヒー豆です❤️ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 知って役立つ情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #ブラジルコーヒー #ブラジルプレミアムショコラ #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffee_day #コーヒー日和
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⭐️ジャワ ロブスタって?⭐️

  世界一人口の多い島
\インドネシアのジャワ島/

ここで栽培される
カネフォラ種ロブスタはほかとは別格👑

ストレートで美味しく飲めるほど高品質です🫘

🔻ロブスタってなに?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・カフェインがアラビカ種の2倍
 ・病害虫や高温多湿に強い
 ・ぷっくら丸くてかわいい

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻ジャワのロブスタってなに?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・水洗式(ウォッシュド)で精選 
 ・麦茶のような香ばしい味わい 
 ・酸味がとても弱い
 ・苦味が強い

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

ロブスタは
インスタントコーヒーや
缶コーヒーによく使われるから…

🔸ミルクと合わせると🔸
\あっさり!苦味はマイルドに/

ミルク好きのコーヒー日和が
イチオシしたいコーヒー豆です❤️

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⭐️ジャワ ロブスタって?⭐️

  世界一人口の多い島
\インドネシアのジャワ島/

ここで栽培される
カネフォラ種ロブスタはほかとは別格👑

ストレートで美味しく飲めるほど高品質です🫘

🔻ロブスタってなに?
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⭐️コロンビアコーヒーの味や香りは?⭐️

コロンビアコーヒーが栽培されているのは
南北に広がる3つの山脈⛰️

\日本の約3倍もの面積/があって
コーヒーの味や香りはそれぞれの地域で違います!

🔻大きく分けて3つ
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・北部地方
 ・中部地方
 ・南部地方

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻主なエリア名
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・カサナレ
 ・マグダレナ
 ・サンタンデール
 ・ノルテ・デ・サンタンデール
 ・カルダス
 ・キンディオ
 ・リサラルダ
 ・アンティオキア
 ・クンディナマルカ
 ・トリマ
 ・バジェ・デル・カウカ
 ・メタ
 ・ウイラ
 ・カウカ
 ・カケタ
 ・ナリーニョ

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
まろやかで柑橘のような甘い香りがあったり

あなたが好きそうなコロンビアを選んで
素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

🔸前編は「コロンビアが美味しい理由」をお伝えしています♪

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コロンビアコーヒーが栽培されているのは
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🔻大きく分けて3つ
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 ・北部地方
 ・中部地方
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🔻主なエリア名
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 ・カサナレ
 ・マグダレナ
 ・サンタンデール
 ・ノルテ・デ・サンタンデール
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 ・キンディオ
 ・リサラルダ
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 ・ウイラ
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爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
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 ・中部地方
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コロンビアコーヒーが栽培されているのは
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コーヒーの味や香りはそれぞれの地域で違います!

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 ・北部地方
 ・中部地方
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コロンビアコーヒーが栽培されているのは
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 ・中部地方
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コロンビアコーヒーが栽培されているのは
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 ・北部地方
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 ・リサラルダ
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 ・クンディナマルカ
 ・トリマ
 ・バジェ・デル・カウカ
 ・メタ
 ・ウイラ
 ・カウカ
 ・カケタ
 ・ナリーニョ

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
まろやかで柑橘のような甘い香りがあったり

あなたが好きそうなコロンビアを選んで
素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

🔸前編は「コロンビアが美味しい理由」をお伝えしています♪

╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴

コーヒー好きによる
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知って役立つ情報をお届けしています

🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! 
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#コロンビアコーヒー
#コロンビアコーヒー豆
#コーヒーのある暮らし
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#コーヒー好きな人と繋がりたい
#coffee_day
#コーヒー日和
_ @coffee_day_0846 ⭐️コロンビアコーヒーの味や香りは?⭐️ コロンビアコーヒーが栽培されているのは 南北に広がる3つの山脈⛰️ \日本の約3倍もの面積/があって コーヒーの味や香りはそれぞれの地域で違います! 🔻大きく分けて3つ ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・北部地方  ・中部地方  ・南部地方 ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ 🔻主なエリア名 ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・カサナレ  ・マグダレナ  ・サンタンデール  ・ノルテ・デ・サンタンデール  ・カルダス  ・キンディオ  ・リサラルダ  ・アンティオキア  ・クンディナマルカ  ・トリマ  ・バジェ・デル・カウカ  ・メタ  ・ウイラ  ・カウカ  ・カケタ  ・ナリーニョ ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ 爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり まろやかで柑橘のような甘い香りがあったり あなたが好きそうなコロンビアを選んで 素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️ 🔸前編は「コロンビアが美味しい理由」をお伝えしています♪ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 知って役立つ情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #コロンビアコーヒー #コロンビアコーヒー豆 #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffee_day #コーヒー日和
1週間 ago
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_ @coffee_day_0846
⭐️なぜコロンビアコーヒーは美味しいの?⭐️

コロンビア共和国(スペイン語:Colombia)は
太平洋とカリブ海に面する国🇨🇴

日本へはコーヒー豆や花卉(かき:花の咲く草)の輸出が多く
日本からは自動車や電子機器が輸入されています🌏

そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

🔻主な理由は3つ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・豊かな自然と天然資源に恵まれているから
 ・コーヒーに関わる人がたくさんいるから
 ・コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)があるから

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻コロンビアコーヒーが私たちに届くまでの流れもご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・苗床〜収穫
 ・精製〜協同組合
 ・脱殻〜格付け
 ・輸出〜輸入

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

コロンビアコーヒーの魅力を知って
素敵なコーヒー日和を過ごしましょう❤️

🔸後編は「味と香り」をお伝えします♪
 生産地域によって違うよ!

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⭐️なぜコロンビアコーヒーは美味しいの?⭐️

コロンビア共和国(スペイン語:Colombia)は
太平洋とカリブ海に面する国🇨🇴

日本へはコーヒー豆や花卉(かき:花の咲く草)の輸出が多く
日本からは自動車や電子機器が輸入されています🌏

そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

🔻主な理由は3つ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・豊かな自然と天然資源に恵まれているから
 ・コーヒーに関わる人がたくさんいるから
 ・コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)があるから

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🔻コロンビアコーヒーが私たちに届くまでの流れもご紹介♡
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 ・苗床〜収穫
 ・精製〜協同組合
 ・脱殻〜格付け
 ・輸出〜輸入

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コロンビア共和国(スペイン語:Colombia)は
太平洋とカリブ海に面する国🇨🇴

日本へはコーヒー豆や花卉(かき:花の咲く草)の輸出が多く
日本からは自動車や電子機器が輸入されています🌏

そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

🔻主な理由は3つ♡
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 ・豊かな自然と天然資源に恵まれているから
 ・コーヒーに関わる人がたくさんいるから
 ・コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)があるから

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🔻コロンビアコーヒーが私たちに届くまでの流れもご紹介♡
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 ・苗床〜収穫
 ・精製〜協同組合
 ・脱殻〜格付け
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日本へはコーヒー豆や花卉(かき:花の咲く草)の輸出が多く
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そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

🔻主な理由は3つ♡
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 ・豊かな自然と天然資源に恵まれているから
 ・コーヒーに関わる人がたくさんいるから
 ・コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)があるから

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そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

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なぜ美味しいと評判なのでしょう?

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なぜ美味しいと評判なのでしょう?

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_ @coffee_day_0846 ⭐️これぞ本物!サイフォンコーヒー⭐️ 2024年11月15日(金) @the_grand_coffee さんに訪問❤️ サイフォンコーヒーの贅沢な3本立てを 間近で見せていただきました❤️ かなり嬉しかった!! 🔻サイフォンコーヒーとは? ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・フラスコ内の水を沸騰させる  ・気圧の変化でお湯を移動させる  ・一定量のお湯をじっくり浸す「浸漬法」 ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ ハロゲンのスポットヒーターは とても綺麗で温かみがあってうっとり❤️ ポコポコと沸騰する見た目も音も楽しい! フラスコ内の水が沸騰したら お湯が上の容器に上がってきて とても不思議な感覚でおもしろい✨ コーヒー粉とお湯を撹拌する竹ベラは グランドコーヒーさんのコーヒーマイスター自作★ 🔻品種の飲み比べ♡ ┎┈┈┈┈┈┈┈┒  ・パナマ  ・マンデリン  ・グアテマラ ┖┈┈┈┈┈┈┈┚ どれもまろやかになって美味しくて感動🤤 私は「パナマ」を1番最初に飲み干しました🤤 本物のサイフォンコーヒーに出会えた とても贅沢なコーヒー日和でした☕️❤️ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 知って役立つ情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #サイフォン #サイフォンコーヒー #サイフォンコーヒーが飲める店 #美味しいコーヒーが飲みたい #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffee_day #コーヒー日和
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⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを
わかりやすくまとめました!

🔻主なアイテム♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
 ・コーヒードリッパー
 ・ペーパーフィルター

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
 ・コーヒードリッパー
 ・ペーパーフィルター

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110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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 ・コーヒードリッパー
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110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

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🔻主なアイテム♡
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 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
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110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

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日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

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_ @coffee_day_0846 ⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️ メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを わかりやすくまとめました! 🔻主なアイテム♡ ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・コーヒーミル  ・コーヒーメーカー  ・コーヒードリッパー  ・ペーパーフィルター ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ 110年以上もの歴史をもつメリタ✨ 特許技術が詰まっていたり エコに配慮した姿が見受けられたり メリタジャパンができてからは 日本の伝統を大切にする姿も好印象👍 「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」 という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 知って役立つ情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #melitta #メリタ #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffee_day #コーヒー日和
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⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

あなたはメリタの抽出器具を使っていますか?
どこかで見たことがある人も多いのでは☕️

今、ドリップコーヒーの中で1番人気のペーパーフィルター式

その革命的な淹れ方を誕生させたのが
ドイツに本社を置く Melitta(メリタ)です🙌

🔻これは創業者「メリタ・ベンツ」婦人のおかげ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ドリップコーヒーが飲みやすくなった
 ・衛生的で後片付けがラクになった

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻メリタがコーヒーに注ぐ愛情とは♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・家族を想う深い愛情から誕生
 ・夫・息子と始めた「M.Bentz」
 ・特許取得&1つ穴ドリッパーを発明

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

1908年に誕生し
1973年にはメリタジャパン株式会社が設立✨

そして2024年は50周年💐
その第一弾となる国際ホテルレストランショーでは
記念ラテ、記念ステッカーが配布されたようです(うらやましい)

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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コーヒー好きによる
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⭐️コーヒー豆がよろこぶ環境って?⭐️

GETしたコーヒー豆を保存する前に
どんな環境が良いのかをチェック👍

それぞれにいくつかパターンがあるから
あなたが1番できそうな方法を見つけてね!

🔻コーヒー豆の最適な環境をご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・保存に適した場所
 ・美味しく飲み切れる期間
 ・容器の容量、材質、機能性、デザイン

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

例えば・・・

アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは
中の空気を抜きながら口が閉じれるから
真空状態に近づけられるのが魅力

容量は美味しく飲みきれる期間に合わせて

<12g×31日=372g>
→ 400g程度のサイズがおすすめです🙌

鮮度が落ちたコーヒーはもちろん「絶対に飲んじゃだめ!」
ではないけど・・・せっかく飲むなら美味しいときに❤️

充実したコーヒー日和を続けるためにも
コーヒー豆を大切に保存しましょう❤️

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_ @coffee_day_0846 ⭐️コーヒー豆がよろこぶ環境って?⭐️ GETしたコーヒー豆を保存する前に どんな環境が良いのかをチェック👍 それぞれにいくつかパターンがあるから あなたが1番できそうな方法を見つけてね! 🔻コーヒー豆の最適な環境をご紹介♡ ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・保存に適した場所  ・美味しく飲み切れる期間  ・容器の容量、材質、機能性、デザイン ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ 例えば・・・ アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは 中の空気を抜きながら口が閉じれるから 真空状態に近づけられるのが魅力 容量は美味しく飲みきれる期間に合わせて <12g×31日=372g> → 400g程度のサイズがおすすめです🙌 鮮度が落ちたコーヒーはもちろん「絶対に飲んじゃだめ!」 ではないけど・・・せっかく飲むなら美味しいときに❤️ 充実したコーヒー日和を続けるためにも コーヒー豆を大切に保存しましょう❤️ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 知って役立つ情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #コーヒーの鮮度 #コーヒー豆の保存 #美味しいコーヒーが飲みたい #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffee_day #コーヒー日和
3週間 ago
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