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10月1日「コーヒーの日」は何をすると良い?おすすめの楽しみ方5選

Coffee Day
美歩伊藤
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たくさんの学生や企業が4月1日を年度始めとするように、コーヒーにも気持ちを新たに迎える大切な記念日があります!

それが、毎年10月1日の「コーヒーの日」。この日は、日本だけじゃなく世界中の人たちが「国際コーヒーの日」としてコーヒーと改めて向き合う1日を過ごしています。

ここでは、

なぜ10月1日なの?
具体的に何をする日なの?

と気になるあなたに、10月1日に決まった理由とおすすめしたい5つの過ごし方をご紹介。あなたの毎日が、今よりもっと素敵なコーヒー日和にできる情報です!

コーヒーの日は日本生まれ世界育ち

Coffee day

1983年に日本で「コーヒーの日」制定

コーヒーの日は、今から約40年前の1983年(昭和58年)に全日本コーヒー協会によって定められました。目的は、コーヒーの普及を促進し魅力を発信したりお祝いをしたりすること。この日に向けてさまざまなイベントやキャンペーンが開催され、コーヒーと触れ合う機会がたくさんの人に訪れます。

全日本コーヒー協会とは、コーヒー業界の一層の発展と国民食生活の向上発展に尽力する一般社団法人。活動事業は、コーヒーの科学的な効果をテーマとする研究や消費者が安心して飲めるコーヒーの供給対策などです。

全日本コーヒー協会は、日本を中心に世界中のコーヒーに関する動向も調査しており、コーヒーの輸入量・生産量・消費量など、わかりやすくまとめた統計資料を定期的に発表しています。

2014年に世界で「国際コーヒーの日」制定

日本でコーヒーの日ができてから約30年後、2014年3月に国際コーヒー機関(ICO)の理事会において「国際コーヒーの日(International Coffee Day)」が定められました。

目的は、コーヒーの日と同様、コーヒーの普及の促進や魅力の発信。2015年10月1日、イタリア・ミラノで開催されたICO第115回理事会の期間内(9月28日〜10月2日)に合わせてミラノ万博会場からからスタートしました。

日本が国際コーヒー機関に加盟したのは1964年ですが、2009年に脱退。国際コーヒーの日が決まる当時は、国際コーヒー機関の加盟国じゃないので発言権がありませんでした。

しかし、2015年に再加盟!そして「国際コーヒーの日」の日付は日本の「コーヒーの日」と同じ10月1日!正確な起源は不明ですが、全日本コーヒー協会が30年以上前からこの日を「コーヒーの日」とアピールし続けた結果だともいわれています。

つまり、コーヒーの記念日として10月1日に着目したのは日本が先!全日本コーヒー協会を中心に企業や政府のさまざまな活動を通し、国際的な広がりを見せたといっても過言ではありません。

※参照元:コーヒーの日|一般社団法人全日本コーヒー協会(2024年8月時点)

毎年10月1日がコーヒーの日である理由

October 1st
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なぜ10月1日なの?

理由は主に2つです。

10月1日はコーヒーの年度始めだから

コーヒーには、コーヒー豆の収穫や出荷時期に合わせた1年間の区切りが設けられています。その記念すべき第1日目が10月1日。コーヒー生産量世界No.1であるブラジルの栽培時期が基準で、国際コーヒー協定(ICA)が定めた「新年度」です。

秋や冬にコーヒーを飲む人が増えるから

暑い夏が終わり、秋らしい涼しさを感じる10月。そろそろ温かいコーヒーが恋しくなり、美味しく感じる季節ですよね。

コーヒーの日が存在する目的は、コーヒーの普及促進や魅力の発信。10月ごろからコーヒーのことを意識する人が増えるため、アピールに効果的なのが10月1日とされています。

ちなみに、10月1日は日本フレグランス協会が制定した「香水の日」でもあります。目的は、人々の気持ちを豊かにする香水の魅力を広めること。日付の理由はコーヒーの日とよく似ていて、秋は薄着の夏が終わりファッション業界が賑わう季節だからだそうです。

コーヒーの日は何をする?

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10月1日は何をするの?

では、具体的に何をすると良いのか私がおすすめしたい5つの楽しみ方を紹介しますね。

開催されるキャンペーン・イベント・限定品をチェックする

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コーヒーの日に向けて、または当日にさまざまなお店や団体がコーヒーの日をお祝いします。キャンペーンやイベントに参加したり、お気に入りのお店で限定品を買ったりしてはいかがでしょうか?

過去にはこんなものがありました。

キャンペーン

喫茶店へ行こうキャンペーン|全日本コーヒー商工組合連合会

期間:2023年10月1日(日)〜15日(日)
内容:全国の喫茶店で使えるスペシャルクーポンをプレゼント
条件:喫茶店周遊MAP内にある店舗の公式LINE友だち登録

クーポンの種類:

  • コーヒー1杯半額
  • ご購入金額から10~30%オフ
  • おかわり1杯無料
  • 量り売りコーヒー豆増量
  • 粗品プレゼント
  • お楽しみクーポン
イベント

COFFEE Lovers FAIR|イオン株式会社

内容:コーヒー豆をお試し価格で提供、コーヒーにちなむお菓子の提供
期間:2023年9月25日(月)〜10月31日(火)
店舗:カフェランテショップ全121店舗

商品

コーヒーのお供にぴったりな「コーヒーシュトーレン」を販売|株式会社ハリオ商事

ホットコーヒーが美味しい季節になる10月1日のコーヒーの日を記念したもの
こだわり:安全(天然素材のみ)
     コーヒーとのペアリング
     美味しさをシェアできる個包装のパッケージ
味の特徴:国産バターを贅沢に使用したリッチな口当たりと風味
     果実感を引き立てる最高級ゴールドラムで漬けたドライフルーツ

とっておきのコーヒーをゆっくり味わう

「少し気になっていたけど、なかなか飲めていない」

そんなとっておきのコーヒーをゆっくり味わいませんか?高級なコーヒー豆で美味しいコーヒーを淹れたり、前から気になっているカフェで店主こだわりのコーヒーを飲んだり。スタバやドトールなどのコーヒーをテイクアウトしてもGOODです。

ドリップコーヒーファクトリー リッチ ブレンド コーヒー 豆 のまま (2kg(500g×4袋), リッチブレンド)

コーヒー豆を買って、お家で自分で淹れるなら旬のものを選ぶのがおすすめ!産地によって収穫期が違うので、10月ごろに1番新鮮なものを選ぶとより美味しく感じられます。

ただ、収穫・精選・格付けを終えたコーヒーの生豆は日本へ運ばれてくるのが数ヶ月後。本当の「旬」のコーヒー豆は、産地の収穫期ではなく少しずれ込んで考えると良いのだとか。

生産国収穫期
ブラジル5〜9月12〜3月
ベトナム10〜1月4月ごろ
コロンビア1年中4〜6月
エチオピア9〜2月6〜9月
グアテマラ12〜3月7〜10月
インドネシア(マンデリン)10〜2月2〜5月
タンザニア8〜12月12〜3月
※参照元:10月1日は「コーヒーの日」 秋に日本で“旬”をむかえるコーヒー豆は?|株式会社ウェザーニュース(2024年8月時点)

こちらの表を見ると、中南米産のグアテマラがもっとも旬ですね。フルーティーなやや強い酸味とフローラルな香りがする上品な味わいが特徴です。

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グアテマラコーヒー「8大産地」の特徴と風味!美味しい飲み方で上品なあなたに
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抽出器具などの道具をお手入れ・新調する

普段、コーヒーを飲むために使っている愛用品。新年度を記念してキレイにしましょう!いつも清潔を心がけているかもしれませんが、ミルの刃のすき間にはコーヒーのかす、マグカップには湯垢などが意外と付いているかもしれません。

例えば、いつもより時間をかけて細かく洗ったり、重曹などにつけ置き洗いをしたり。傷つきが目立つものや壊れているものは、思いきって新調するのも良いですね。愛着がわいているものもあると思いますが、新しい道具を使うと気分がリフレッシュしますよ。

新しいコーヒーにチャレンジする

Challenge

コーヒーの新年度に合わせて、あなた自身のコーヒースタイルもステップアップしませんか?コーヒーの種類はバリエーション豊富。飲み慣れているものより、もっと好みの味わいが見つけられるかもしれません。

例えばこちら。

  • いつもペットボトル・缶・インスタント → レギュラーコーヒーを淹れてみる
  • いつもブラックばかり → ミルクや砂糖で甘いコーヒーを飲んでみる
  • デカフェ・カフェインレス・ノンカフェインを飲んでみる
  • コーヒー豆の品種焙煎度を変えてみる
  • はちみつやバターをなどを入れてみる
  • 抽出器具、淹れ方を変えてみる

気分も心機一転!ぜひ試してみてくださいね。

SNSでコーヒーの魅力をアピールする

SNS

InstagramやX(旧Twitter)などのSNSを利用して、コーヒーの魅力を世界中に発信しましょう!

投稿時には「#(ハッシュタグ)」をつけるのがおすすめ。世界中のコーヒー好きの人と交流できるチャンスが増えます。

例えばこちら。

  • #コーヒー
  • #コーヒー豆
  • #コーヒー部
  • #コーヒー好き
  • #コーヒーの日
  • #コーヒータイム
  • #国際コーヒーの日
  • #コーヒーブレイク
  • #コーヒーのある暮らし
  • #コーヒー好きと繋がりたい
  • #コーヒー好きな人と繋がりたい

撮る写真は、SNS映え(インスタ映え)を狙っておしゃれに♪コーヒーを作るときも飲むときも楽しめます。空白を多めに作ると、コーヒーの魅力を文章でも見やすく伝えられますよ。

写真にいいねがたくさんつけば、自然と満足感が高まるはず。明るさや背景、マグカップのデザインなどにもこだわってみてください!

コーヒー日和も、InstagramやThreadsでさまざまなコーヒーの情報を発信しています。私自身のコーヒー愛が伝わる内容になっているのでぜひチェックしてみてくださいね。

まだあるコーヒーにまつわる記念日一覧

10月1日はコーヒーの日ですが、実はほかにもコーヒーの魅力を実感できる記念日があります。

あなたはいくつご存じでしょうか?

  • 1月9日 ブルーマウンテンコーヒーの日
  • 4月13日 喫茶店の日
  • 4月16日 エスプレッソの日
  • 4月20日 珈琲牛乳の日
  • 5月9日 コクの日
  • 6月1日 牛乳の日
  • 8月1日 カフェオーレの日
  • 10月22日 ドリップコーヒーの日

国際的なもの、日本だけのもの、数字の語呂合わせで日付が決まっているものなど、さまざまな日があります。「記念日」と聞くだけで何だかワクワク♪気になる日に、ぜひそのコーヒーのメニューを楽しんでくださいね。

コーヒーの新年度をお祝いしよう!

コーヒーの日は10月1日。第1の目的は、コーヒーの魅力を世界に発信することです。

コーヒーにとっては、1年生から2年生に進学するようなもの。会社でいえば、リクルートスーツに身を包んだ新入社員が出社して、オフィスがフレッシュな空気に包まれるタイミングですね!

あなたも、10月1日は日常を楽しませてくれているコーヒーに感謝♪お手入れをしたり新しいことにチャレンジしたりして、素敵なコーヒー日和にしましょう!

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コーヒー好きのあなたへ。コーヒー日和を充実させるお役立ち情報を見てみませんか? ブラックからミルクたっぷりオレまでコーヒーが手放せない私が楽しくわかりやすくお届けします♡

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⭐️コーヒー好きによる ⭐️コーヒー好きの為の ⭐️コーヒーにまつわる ⭐️情報アカウントです . ☕️コーヒーの基本 ☕️美味しい淹れ方 ☕️品種や器具ごとの特徴 あなた好みの #コーヒー を見つけましょう! . 運営|ブラック~ミルクたっぷりのラテまでを知りつくす34歳
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⭐️これぞ本物!サイフォンコーヒー⭐️

2024年11月15日(金)
@the_grand_coffee さんに訪問❤️

サイフォンコーヒーの贅沢な3本立てを
間近で見せていただきました❤️
かなり嬉しかった!!

🔻サイフォンコーヒーとは?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・フラスコ内の水を沸騰させる
 ・気圧の変化でお湯を移動させる
 ・一定量のお湯をじっくり浸す「浸漬法」

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

ハロゲンのスポットヒーターは
とても綺麗で温かみがあってうっとり❤️
ポコポコと沸騰する見た目も音も楽しい!

フラスコ内の水が沸騰したら
お湯が上の容器に上がってきて
とても不思議な感覚でおもしろい✨

コーヒー粉とお湯を撹拌する竹ベラは
グランドコーヒーさんのコーヒーマイスター自作★

🔻品種の飲み比べ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・パナマ
 ・マンデリン
 ・グアテマラ

┖┈┈┈┈┈┈┈┚

どれもまろやかになって美味しくて感動🤤
私は「パナマ」を1番最初に飲み干しました🤤

本物のサイフォンコーヒーに出会えた
とても贅沢なコーヒー日和でした☕️❤️

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コーヒー好きによる
コーヒー好きのための
知って役立つ情報をお届けしています

🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! 
→@coffee_day_0846

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#サイフォン
#サイフォンコーヒー
#サイフォンコーヒーが飲める店
#美味しいコーヒーが飲みたい
#コーヒーのある暮らし
#コーヒー勉強中
#コーヒータイム
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#coffee_day
#コーヒー日和
  • _ @coffee_day_0846
⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを
わかりやすくまとめました!

🔻主なアイテム♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
 ・コーヒードリッパー
 ・ペーパーフィルター

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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コーヒー好きによる
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知って役立つ情報をお届けしています

🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! 
→@coffee_day_0846

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  • _ @coffee_day_0846
⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

あなたはメリタの抽出器具を使っていますか?
どこかで見たことがある人も多いのでは☕️

今、ドリップコーヒーの中で1番人気のペーパーフィルター式

その革命的な淹れ方を誕生させたのが
ドイツに本社を置く Melitta(メリタ)です🙌

🔻これは創業者「メリタ・ベンツ」婦人のおかげ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ドリップコーヒーが飲みやすくなった
 ・衛生的で後片付けがラクになった

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🔻メリタがコーヒーに注ぐ愛情とは♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・家族を想う深い愛情から誕生
 ・夫・息子と始めた「M.Bentz」
 ・特許取得&1つ穴ドリッパーを発明

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1908年に誕生し
1973年にはメリタジャパン株式会社が設立✨

そして2024年は50周年💐
その第一弾となる国際ホテルレストランショーでは
記念ラテ、記念ステッカーが配布されたようです(うらやましい)

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! 
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  • _ @coffee_day_0846
⭐️コーヒー豆がよろこぶ環境って?⭐️

GETしたコーヒー豆を保存する前に
どんな環境が良いのかをチェック👍

それぞれにいくつかパターンがあるから
あなたが1番できそうな方法を見つけてね!

🔻コーヒー豆の最適な環境をご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・保存に適した場所
 ・美味しく飲み切れる期間
 ・容器の容量、材質、機能性、デザイン

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例えば・・・

アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは
中の空気を抜きながら口が閉じれるから
真空状態に近づけられるのが魅力

容量は美味しく飲みきれる期間に合わせて

<12g×31日=372g>
→ 400g程度のサイズがおすすめです🙌

鮮度が落ちたコーヒーはもちろん「絶対に飲んじゃだめ!」
ではないけど・・・せっかく飲むなら美味しいときに❤️

充実したコーヒー日和を続けるためにも
コーヒー豆を大切に保存しましょう❤️

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  • _ @coffee_day_0846
⭐️身体を壊さないように⭐️

淹れるチャンスが少なくて
数ヶ月前のコーヒー豆が余っていませんか?

正しい方法で保存していても
もしかすると傷んでしまって

*お腹が痛くなる
*のどがイガイガする
*胃に負担がかかりすぎる

など身体に不調が現れるかも!

🔻コーヒー豆の鮮度が落ちる原因
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・直射日光や電灯に触れている
 ・酸素に触れている
 ・高温多湿になっている

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻コーヒー豆が劣化したときのサイン
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・開封したときにコーヒーの香りがしない
 ・お湯を注いでも膨らみが少ない

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

美味しいコーヒーを飲む前に
本当に美味しいコーヒーが飲めるかをチェック✨

鮮度が落ちたコーヒーは
もちろん「絶対に飲んじゃだめ!」ではないけど
見極めながら楽しいコーヒー日和を続けましょう❤️

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⭐️生豆はどうやって扱えばいい?⭐️

選んだコーヒーの生豆が手に入ったら
焙煎をする前にひと工夫♪

傷んでいくのは避けられないけど
劣化スピードは遅らせられる♪

コーヒーの美味しさがぐんとアップします❤️

🔻生豆をGETしたらやること2つ
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・正しく保存する
 ・ハンドピックで欠点豆を除く

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

生豆の保存方法は、コーヒー豆やコーヒー粉より簡単!
長期保存できるから使い切るのを焦らなくてもOK!
大量にストックできるので安心です👍

自家焙煎の練習や
焙煎度合いの飲み比べなどを楽しんで
あなたのコーヒー日和を充実させてくださいね❤️

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⭐️10月のまとめ⭐️

今月もたくさんのリアクションをいただき感謝❤️
本当にありがとうございます!

🔻10月の投稿内容
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒
 
 ① コーヒーを味わい尽くすポイント

 ② ミルクブリューの味わいの違い

 ③ 精選による風味の違い

 ④ コーヒー豆の種類

 ⑤ マンデリンが好きな人の特徴

 ⑥ コーヒー豆の挽き方の違い

 ⑦ コーヒー豆を挽くときのコツ

 ⑧ サードウェーブコーヒーの特徴

 ⑨ FUKUIコーヒーフェスティバル2024の感想

 ⑩ 新鮮な生豆を手に入れるための収穫期一覧

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今後もみなさんのコーヒー日和が充実するよう
お役立ち情報をお届けしてまいります☕︎❤️

どうぞよろしくお願いいたします🌸

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⭐️焙煎が好きな人に知ってほしい⭐️

コーヒー豆を焙煎する前の生豆は
独特の味や香りがしない「生」の状態!

焙煎前後で見た目や成分に違いがあり
新鮮な生豆をGETするには収穫期を知っておくと便利です❤️

🔻生豆とコーヒー豆を比較しました♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 *見た目
 *成分の増減
  ・水分
  ・ショ糖
  ・アミノ酸
  ・褐色色素
  ・クロロゲン酸

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🔻収穫期を掲載した主要産地はこちら♡

┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・グアテマラ
 ・ベトナム
 ・エチオピア
 ・コロンビア
 ・インドネシア
 ・ケニア
 ・ブラジル
 ・タンザニア

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同じアフリカ地域のエチオピア・ケニア・タンザニアでも
良い品質の生豆が採れる時期は月齢も長さもさまざま✨

「場所が近いから同じだろう〜」と選んでしまうと
実は新鮮じゃないかもしれません🙌

新鮮な生豆をGETして
良い風味や香りを楽しみながら
あなたのコーヒー日和を充実させましょう❤️

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⭐️福井コーヒーフェスティバル(レポ)⭐️

2024年10月26日(土)17時から
初の【夜ピクニック】に行ってきました☕️

このイベントのコンセプトは
\夜もまったりチルアウト♪/

テント・地面・木の幻想的なライトたち‎🌟
DJが流すおしゃれな音楽🎼
わいわいと楽しそうな声🎵

注文してからテントの奥を見てみると
コーヒー豆のカラカラ音が聞こえました🫘

夜のステキな雰囲気の中で
挽きたて淹れたてアツアツの
美味しいコーヒーが飲めて幸せです❤️

🔸素敵なイベントを開催してくださった
  @fukui_coffee_fes さん

🔸たくさんお話を聞いてくださった
  @ichinari_coffee さん

本当にありがとうございました❤️

良いコーヒー日和だったぞー!!

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_ @coffee_day_0846 ⭐️これぞ本物!サイフォンコーヒー⭐️ 2024年11月15日(金) @the_grand_coffee さんに訪問❤️ サイフォンコーヒーの贅沢な3本立てを 間近で見せていただきました❤️ かなり嬉しかった!! 🔻サイフォンコーヒーとは? ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・フラスコ内の水を沸騰させる  ・気圧の変化でお湯を移動させる  ・一定量のお湯をじっくり浸す「浸漬法」 ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ ハロゲンのスポットヒーターは とても綺麗で温かみがあってうっとり❤️ ポコポコと沸騰する見た目も音も楽しい! フラスコ内の水が沸騰したら お湯が上の容器に上がってきて とても不思議な感覚でおもしろい✨ コーヒー粉とお湯を撹拌する竹ベラは グランドコーヒーさんのコーヒーマイスター自作★ 🔻品種の飲み比べ♡ ┎┈┈┈┈┈┈┈┒  ・パナマ  ・マンデリン  ・グアテマラ ┖┈┈┈┈┈┈┈┚ どれもまろやかになって美味しくて感動🤤 私は「パナマ」を1番最初に飲み干しました🤤 本物のサイフォンコーヒーに出会えた とても贅沢なコーヒー日和でした☕️❤️ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 知って役立つ情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #サイフォン #サイフォンコーヒー #サイフォンコーヒーが飲める店 #美味しいコーヒーが飲みたい #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffee_day #コーヒー日和
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メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを
わかりやすくまとめました!

🔻主なアイテム♡
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 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
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110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを
わかりやすくまとめました!

🔻主なアイテム♡
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 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
 ・コーヒードリッパー
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110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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コーヒー好きによる
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メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを
わかりやすくまとめました!

🔻主なアイテム♡
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 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
 ・コーヒードリッパー
 ・ペーパーフィルター

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110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを
わかりやすくまとめました!

🔻主なアイテム♡
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 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
 ・コーヒードリッパー
 ・ペーパーフィルター

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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5日 ago
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⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

あなたはメリタの抽出器具を使っていますか?
どこかで見たことがある人も多いのでは☕️

今、ドリップコーヒーの中で1番人気のペーパーフィルター式

その革命的な淹れ方を誕生させたのが
ドイツに本社を置く Melitta(メリタ)です🙌

🔻これは創業者「メリタ・ベンツ」婦人のおかげ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ドリップコーヒーが飲みやすくなった
 ・衛生的で後片付けがラクになった

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻メリタがコーヒーに注ぐ愛情とは♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・家族を想う深い愛情から誕生
 ・夫・息子と始めた「M.Bentz」
 ・特許取得&1つ穴ドリッパーを発明

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

1908年に誕生し
1973年にはメリタジャパン株式会社が設立✨

そして2024年は50周年💐
その第一弾となる国際ホテルレストランショーでは
記念ラテ、記念ステッカーが配布されたようです(うらやましい)

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⭐️コーヒー豆がよろこぶ環境って?⭐️

GETしたコーヒー豆を保存する前に
どんな環境が良いのかをチェック👍

それぞれにいくつかパターンがあるから
あなたが1番できそうな方法を見つけてね!

🔻コーヒー豆の最適な環境をご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・保存に適した場所
 ・美味しく飲み切れる期間
 ・容器の容量、材質、機能性、デザイン

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

例えば・・・

アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは
中の空気を抜きながら口が閉じれるから
真空状態に近づけられるのが魅力

容量は美味しく飲みきれる期間に合わせて

<12g×31日=372g>
→ 400g程度のサイズがおすすめです🙌

鮮度が落ちたコーヒーはもちろん「絶対に飲んじゃだめ!」
ではないけど・・・せっかく飲むなら美味しいときに❤️

充実したコーヒー日和を続けるためにも
コーヒー豆を大切に保存しましょう❤️

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 ・保存に適した場所
 ・美味しく飲み切れる期間
 ・容器の容量、材質、機能性、デザイン

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

例えば・・・

アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは
中の空気を抜きながら口が閉じれるから
真空状態に近づけられるのが魅力

容量は美味しく飲みきれる期間に合わせて

<12g×31日=372g>
→ 400g程度のサイズがおすすめです🙌

鮮度が落ちたコーヒーはもちろん「絶対に飲んじゃだめ!」
ではないけど・・・せっかく飲むなら美味しいときに❤️

充実したコーヒー日和を続けるためにも
コーヒー豆を大切に保存しましょう❤️

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_ @coffee_day_0846
⭐️身体を壊さないように⭐️

淹れるチャンスが少なくて
数ヶ月前のコーヒー豆が余っていませんか?

正しい方法で保存していても
もしかすると傷んでしまって

*お腹が痛くなる
*のどがイガイガする
*胃に負担がかかりすぎる

など身体に不調が現れるかも!

🔻コーヒー豆の鮮度が落ちる原因
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 ・直射日光や電灯に触れている
 ・酸素に触れている
 ・高温多湿になっている

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻コーヒー豆が劣化したときのサイン
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・開封したときにコーヒーの香りがしない
 ・お湯を注いでも膨らみが少ない

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美味しいコーヒーを飲む前に
本当に美味しいコーヒーが飲めるかをチェック✨

鮮度が落ちたコーヒーは
もちろん「絶対に飲んじゃだめ!」ではないけど
見極めながら楽しいコーヒー日和を続けましょう❤️

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⭐️生豆はどうやって扱えばいい?⭐️

選んだコーヒーの生豆が手に入ったら
焙煎をする前にひと工夫♪

傷んでいくのは避けられないけど
劣化スピードは遅らせられる♪

コーヒーの美味しさがぐんとアップします❤️

🔻生豆をGETしたらやること2つ
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・正しく保存する
 ・ハンドピックで欠点豆を除く

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

生豆の保存方法は、コーヒー豆やコーヒー粉より簡単!
長期保存できるから使い切るのを焦らなくてもOK!
大量にストックできるので安心です👍

自家焙煎の練習や
焙煎度合いの飲み比べなどを楽しんで
あなたのコーヒー日和を充実させてくださいね❤️

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選んだコーヒーの生豆が手に入ったら
焙煎をする前にひと工夫♪

傷んでいくのは避けられないけど
劣化スピードは遅らせられる♪

コーヒーの美味しさがぐんとアップします❤️

🔻生豆をGETしたらやること2つ
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・正しく保存する
 ・ハンドピックで欠点豆を除く

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

生豆の保存方法は、コーヒー豆やコーヒー粉より簡単!
長期保存できるから使い切るのを焦らなくてもOK!
大量にストックできるので安心です👍

自家焙煎の練習や
焙煎度合いの飲み比べなどを楽しんで
あなたのコーヒー日和を充実させてくださいね❤️

╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴

コーヒー好きによる
コーヒー好きのための
知って役立つ情報をお届けしています

🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! 
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#生豆
#生豆から焙煎
#コーヒーのある暮らし
#コーヒー勉強中
#コーヒータイム
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#coffee_day
#コーヒー日和
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⭐️生豆はどうやって扱えばいい?⭐️

選んだコーヒーの生豆が手に入ったら
焙煎をする前にひと工夫♪

傷んでいくのは避けられないけど
劣化スピードは遅らせられる♪

コーヒーの美味しさがぐんとアップします❤️

🔻生豆をGETしたらやること2つ
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・正しく保存する
 ・ハンドピックで欠点豆を除く

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

生豆の保存方法は、コーヒー豆やコーヒー粉より簡単!
長期保存できるから使い切るのを焦らなくてもOK!
大量にストックできるので安心です👍

自家焙煎の練習や
焙煎度合いの飲み比べなどを楽しんで
あなたのコーヒー日和を充実させてくださいね❤️

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_ @coffee_day_0846 ⭐️生豆はどうやって扱えばいい?⭐️ 選んだコーヒーの生豆が手に入ったら 焙煎をする前にひと工夫♪ 傷んでいくのは避けられないけど 劣化スピードは遅らせられる♪ コーヒーの美味しさがぐんとアップします❤️ 🔻生豆をGETしたらやること2つ ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・正しく保存する  ・ハンドピックで欠点豆を除く ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ 生豆の保存方法は、コーヒー豆やコーヒー粉より簡単! 長期保存できるから使い切るのを焦らなくてもOK! 大量にストックできるので安心です👍 自家焙煎の練習や 焙煎度合いの飲み比べなどを楽しんで あなたのコーヒー日和を充実させてくださいね❤️ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 知って役立つ情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #生豆 #生豆から焙煎 #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffee_day #コーヒー日和
2週間 ago
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_ @coffee_day_0846 ⭐️10月のまとめ⭐️ 今月もたくさんのリアクションをいただき感謝❤️ 本当にありがとうございます! 🔻10月の投稿内容 ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒    ① コーヒーを味わい尽くすポイント  ② ミルクブリューの味わいの違い  ③ 精選による風味の違い  ④ コーヒー豆の種類  ⑤ マンデリンが好きな人の特徴  ⑥ コーヒー豆の挽き方の違い  ⑦ コーヒー豆を挽くときのコツ  ⑧ サードウェーブコーヒーの特徴  ⑨ FUKUIコーヒーフェスティバル2024の感想  ⑩ 新鮮な生豆を手に入れるための収穫期一覧 ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ 今後もみなさんのコーヒー日和が充実するよう お役立ち情報をお届けしてまいります☕︎❤️ どうぞよろしくお願いいたします🌸 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを飲みたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #美味しいコーヒーが飲みたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #おうちコーヒー #coffee_day #コーヒー日和
3週間 ago
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_ @coffee_day_0846
⭐️焙煎が好きな人に知ってほしい⭐️

コーヒー豆を焙煎する前の生豆は
独特の味や香りがしない「生」の状態!

焙煎前後で見た目や成分に違いがあり
新鮮な生豆をGETするには収穫期を知っておくと便利です❤️

🔻生豆とコーヒー豆を比較しました♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 *見た目
 *成分の増減
  ・水分
  ・ショ糖
  ・アミノ酸
  ・褐色色素
  ・クロロゲン酸

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻収穫期を掲載した主要産地はこちら♡

┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・グアテマラ
 ・ベトナム
 ・エチオピア
 ・コロンビア
 ・インドネシア
 ・ケニア
 ・ブラジル
 ・タンザニア

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

同じアフリカ地域のエチオピア・ケニア・タンザニアでも
良い品質の生豆が採れる時期は月齢も長さもさまざま✨

「場所が近いから同じだろう〜」と選んでしまうと
実は新鮮じゃないかもしれません🙌

新鮮な生豆をGETして
良い風味や香りを楽しみながら
あなたのコーヒー日和を充実させましょう❤️

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#生豆
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⭐️焙煎が好きな人に知ってほしい⭐️

コーヒー豆を焙煎する前の生豆は
独特の味や香りがしない「生」の状態!

焙煎前後で見た目や成分に違いがあり
新鮮な生豆をGETするには収穫期を知っておくと便利です❤️

🔻生豆とコーヒー豆を比較しました♡
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 *見た目
 *成分の増減
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  ・ショ糖
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  ・褐色色素
  ・クロロゲン酸

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🔻収穫期を掲載した主要産地はこちら♡

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 ・グアテマラ
 ・ベトナム
 ・エチオピア
 ・コロンビア
 ・インドネシア
 ・ケニア
 ・ブラジル
 ・タンザニア

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同じアフリカ地域のエチオピア・ケニア・タンザニアでも
良い品質の生豆が採れる時期は月齢も長さもさまざま✨

「場所が近いから同じだろう〜」と選んでしまうと
実は新鮮じゃないかもしれません🙌

新鮮な生豆をGETして
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コーヒー豆を焙煎する前の生豆は
独特の味や香りがしない「生」の状態!

焙煎前後で見た目や成分に違いがあり
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🔻生豆とコーヒー豆を比較しました♡
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 *見た目
 *成分の増減
  ・水分
  ・ショ糖
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  ・クロロゲン酸

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 ・グアテマラ
 ・ベトナム
 ・エチオピア
 ・コロンビア
 ・インドネシア
 ・ケニア
 ・ブラジル
 ・タンザニア

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同じアフリカ地域のエチオピア・ケニア・タンザニアでも
良い品質の生豆が採れる時期は月齢も長さもさまざま✨

「場所が近いから同じだろう〜」と選んでしまうと
実は新鮮じゃないかもしれません🙌

新鮮な生豆をGETして
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コーヒー豆を焙煎する前の生豆は
独特の味や香りがしない「生」の状態!

焙煎前後で見た目や成分に違いがあり
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🔻生豆とコーヒー豆を比較しました♡
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 *成分の増減
  ・水分
  ・ショ糖
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 ・グアテマラ
 ・ベトナム
 ・エチオピア
 ・コロンビア
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 ・ケニア
 ・ブラジル
 ・タンザニア

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同じアフリカ地域のエチオピア・ケニア・タンザニアでも
良い品質の生豆が採れる時期は月齢も長さもさまざま✨

「場所が近いから同じだろう〜」と選んでしまうと
実は新鮮じゃないかもしれません🙌

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コーヒー豆を焙煎する前の生豆は
独特の味や香りがしない「生」の状態!

焙煎前後で見た目や成分に違いがあり
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🔻生豆とコーヒー豆を比較しました♡
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 *見た目
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同じアフリカ地域のエチオピア・ケニア・タンザニアでも
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コーヒー豆を焙煎する前の生豆は
独特の味や香りがしない「生」の状態!

焙煎前後で見た目や成分に違いがあり
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3週間 ago
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_ @coffee_day_0846 ⭐️福井コーヒーフェスティバル(レポ)⭐️ 2024年10月26日(土)17時から 初の【夜ピクニック】に行ってきました☕️ このイベントのコンセプトは \夜もまったりチルアウト♪/ テント・地面・木の幻想的なライトたち‎🌟 DJが流すおしゃれな音楽🎼 わいわいと楽しそうな声🎵 注文してからテントの奥を見てみると コーヒー豆のカラカラ音が聞こえました🫘 夜のステキな雰囲気の中で 挽きたて淹れたてアツアツの 美味しいコーヒーが飲めて幸せです❤️ 🔸素敵なイベントを開催してくださった   @fukui_coffee_fes さん 🔸たくさんお話を聞いてくださった   @ichinari_coffee さん 本当にありがとうございました❤️ 良いコーヒー日和だったぞー!! ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 知って役立つ情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #福井コーヒーフェスティバル #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffee_day #コーヒー日和
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