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10月1日「コーヒーの日」は何をすると良い?おすすめの楽しみ方5選

Coffee Day
美歩伊藤
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たくさんの学生や企業が4月1日を年度始めとするように、コーヒーにも気持ちを新たに迎える大切な記念日があります!

それが、毎年10月1日の「コーヒーの日」。この日は、日本だけじゃなく世界中の人たちが「国際コーヒーの日」としてコーヒーと改めて向き合う1日を過ごしています。

ここでは、

なぜ10月1日なの?
具体的に何をする日なの?

と気になるあなたに、10月1日に決まった理由とおすすめしたい5つの過ごし方をご紹介。あなたの毎日が、今よりもっと素敵なコーヒー日和にできる情報です!

コーヒーの日は日本生まれ世界育ち

Coffee day

1983年に日本で「コーヒーの日」制定

コーヒーの日は、今から約40年前の1983年(昭和58年)に全日本コーヒー協会によって定められました。目的は、コーヒーの普及を促進し魅力を発信したりお祝いをしたりすること。この日に向けてさまざまなイベントやキャンペーンが開催され、コーヒーと触れ合う機会がたくさんの人に訪れます。

全日本コーヒー協会とは、コーヒー業界の一層の発展と国民食生活の向上発展に尽力する一般社団法人。活動事業は、コーヒーの科学的な効果をテーマとする研究や消費者が安心して飲めるコーヒーの供給対策などです。

全日本コーヒー協会は、日本を中心に世界中のコーヒーに関する動向も調査しており、コーヒーの輸入量・生産量・消費量など、わかりやすくまとめた統計資料を定期的に発表しています。

2014年に世界で「国際コーヒーの日」制定

日本でコーヒーの日ができてから約30年後、2014年3月に国際コーヒー機関(ICO)の理事会において「国際コーヒーの日(International Coffee Day)」が定められました。

目的は、コーヒーの日と同様、コーヒーの普及の促進や魅力の発信。2015年10月1日、イタリア・ミラノで開催されたICO第115回理事会の期間内(9月28日〜10月2日)に合わせてミラノ万博会場からからスタートしました。

日本が国際コーヒー機関に加盟したのは1964年ですが、2009年に脱退。国際コーヒーの日が決まる当時は、国際コーヒー機関の加盟国じゃないので発言権がありませんでした。

しかし、2015年に再加盟!そして「国際コーヒーの日」の日付は日本の「コーヒーの日」と同じ10月1日!正確な起源は不明ですが、全日本コーヒー協会が30年以上前からこの日を「コーヒーの日」とアピールし続けた結果だともいわれています。

つまり、コーヒーの記念日として10月1日に着目したのは日本が先!全日本コーヒー協会を中心に企業や政府のさまざまな活動を通し、国際的な広がりを見せたといっても過言ではありません。

※参照元:コーヒーの日|一般社団法人全日本コーヒー協会(2024年8月時点)

毎年10月1日がコーヒーの日である理由

October 1st
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なぜ10月1日なの?

理由は主に2つです。

10月1日はコーヒーの年度始めだから

コーヒーには、コーヒー豆の収穫や出荷時期に合わせた1年間の区切りが設けられています。その記念すべき第1日目が10月1日。コーヒー生産量世界No.1であるブラジルの栽培時期が基準で、国際コーヒー協定(ICA)が定めた「新年度」です。

秋や冬にコーヒーを飲む人が増えるから

暑い夏が終わり、秋らしい涼しさを感じる10月。そろそろ温かいコーヒーが恋しくなり、美味しく感じる季節ですよね。

コーヒーの日が存在する目的は、コーヒーの普及促進や魅力の発信。10月ごろからコーヒーのことを意識する人が増えるため、アピールに効果的なのが10月1日とされています。

ちなみに、10月1日は日本フレグランス協会が制定した「香水の日」でもあります。目的は、人々の気持ちを豊かにする香水の魅力を広めること。日付の理由はコーヒーの日とよく似ていて、秋は薄着の夏が終わりファッション業界が賑わう季節だからだそうです。

コーヒーの日は何をする?

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10月1日は何をするの?

では、具体的に何をすると良いのか私がおすすめしたい5つの楽しみ方を紹介しますね。

開催されるキャンペーン・イベント・限定品をチェックする

check

コーヒーの日に向けて、または当日にさまざまなお店や団体がコーヒーの日をお祝いします。キャンペーンやイベントに参加したり、お気に入りのお店で限定品を買ったりしてはいかがでしょうか?

過去にはこんなものがありました。

キャンペーン

喫茶店へ行こうキャンペーン|全日本コーヒー商工組合連合会

期間:2023年10月1日(日)〜15日(日)
内容:全国の喫茶店で使えるスペシャルクーポンをプレゼント
条件:喫茶店周遊MAP内にある店舗の公式LINE友だち登録

クーポンの種類:

  • コーヒー1杯半額
  • ご購入金額から10~30%オフ
  • おかわり1杯無料
  • 量り売りコーヒー豆増量
  • 粗品プレゼント
  • お楽しみクーポン
イベント

COFFEE Lovers FAIR|イオン株式会社

内容:コーヒー豆をお試し価格で提供、コーヒーにちなむお菓子の提供
期間:2023年9月25日(月)〜10月31日(火)
店舗:カフェランテショップ全121店舗

商品

コーヒーのお供にぴったりな「コーヒーシュトーレン」を販売|株式会社ハリオ商事

ホットコーヒーが美味しい季節になる10月1日のコーヒーの日を記念したもの
こだわり:安全(天然素材のみ)
     コーヒーとのペアリング
     美味しさをシェアできる個包装のパッケージ
味の特徴:国産バターを贅沢に使用したリッチな口当たりと風味
     果実感を引き立てる最高級ゴールドラムで漬けたドライフルーツ

とっておきのコーヒーをゆっくり味わう

「少し気になっていたけど、なかなか飲めていない」

そんなとっておきのコーヒーをゆっくり味わいませんか?高級なコーヒー豆で美味しいコーヒーを淹れたり、前から気になっているカフェで店主こだわりのコーヒーを飲んだり。スタバやドトールなどのコーヒーをテイクアウトしてもGOODです。

ドリップコーヒーファクトリー リッチ ブレンド コーヒー 豆 のまま (2kg(500g×4袋), リッチブレンド)

コーヒー豆を買って、お家で自分で淹れるなら旬のものを選ぶのがおすすめ!産地によって収穫期が違うので、10月ごろに1番新鮮なものを選ぶとより美味しく感じられます。

ただ、収穫・精選・格付けを終えたコーヒーの生豆は日本へ運ばれてくるのが数ヶ月後。本当の「旬」のコーヒー豆は、産地の収穫期ではなく少しずれ込んで考えると良いのだとか。

生産国収穫期
ブラジル5〜9月12〜3月
ベトナム10〜1月4月ごろ
コロンビア1年中4〜6月
エチオピア9〜2月6〜9月
グアテマラ12〜3月7〜10月
インドネシア(マンデリン)10〜2月2〜5月
タンザニア8〜12月12〜3月
※参照元:10月1日は「コーヒーの日」 秋に日本で“旬”をむかえるコーヒー豆は?|株式会社ウェザーニュース(2024年8月時点)

こちらの表を見ると、中南米産のグアテマラがもっとも旬ですね。フルーティーなやや強い酸味とフローラルな香りがする上品な味わいが特徴です。

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グアテマラコーヒー「8大産地」の特徴と風味!美味しい飲み方で上品なあなたに
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抽出器具などの道具をお手入れ・新調する

普段、コーヒーを飲むために使っている愛用品。新年度を記念してキレイにしましょう!いつも清潔を心がけているかもしれませんが、ミルの刃のすき間にはコーヒーのかす、マグカップには湯垢などが意外と付いているかもしれません。

例えば、いつもより時間をかけて細かく洗ったり、重曹などにつけ置き洗いをしたり。傷つきが目立つものや壊れているものは、思いきって新調するのも良いですね。愛着がわいているものもあると思いますが、新しい道具を使うと気分がリフレッシュしますよ。

新しいコーヒーにチャレンジする

Challenge

コーヒーの新年度に合わせて、あなた自身のコーヒースタイルもステップアップしませんか?コーヒーの種類はバリエーション豊富。飲み慣れているものより、もっと好みの味わいが見つけられるかもしれません。

例えばこちら。

  • いつもペットボトル・缶・インスタント → レギュラーコーヒーを淹れてみる
  • いつもブラックばかり → ミルクや砂糖で甘いコーヒーを飲んでみる
  • デカフェ・カフェインレス・ノンカフェインを飲んでみる
  • コーヒー豆の品種焙煎度を変えてみる
  • はちみつやバターをなどを入れてみる
  • 抽出器具、淹れ方を変えてみる

気分も心機一転!ぜひ試してみてくださいね。

SNSでコーヒーの魅力をアピールする

SNS

InstagramやX(旧Twitter)などのSNSを利用して、コーヒーの魅力を世界中に発信しましょう!

投稿時には「#(ハッシュタグ)」をつけるのがおすすめ。世界中のコーヒー好きの人と交流できるチャンスが増えます。

例えばこちら。

  • #コーヒー
  • #コーヒー豆
  • #コーヒー部
  • #コーヒー好き
  • #コーヒーの日
  • #コーヒータイム
  • #国際コーヒーの日
  • #コーヒーブレイク
  • #コーヒーのある暮らし
  • #コーヒー好きと繋がりたい
  • #コーヒー好きな人と繋がりたい

撮る写真は、SNS映え(インスタ映え)を狙っておしゃれに♪コーヒーを作るときも飲むときも楽しめます。空白を多めに作ると、コーヒーの魅力を文章でも見やすく伝えられますよ。

写真にいいねがたくさんつけば、自然と満足感が高まるはず。明るさや背景、マグカップのデザインなどにもこだわってみてください!

コーヒー日和も、InstagramやThreadsでさまざまなコーヒーの情報を発信しています。私自身のコーヒー愛が伝わる内容になっているのでぜひチェックしてみてくださいね。

まだあるコーヒーにまつわる記念日一覧

10月1日はコーヒーの日ですが、実はほかにもコーヒーの魅力を実感できる記念日があります。

あなたはいくつご存じでしょうか?

  • 1月9日 ブルーマウンテンコーヒーの日
  • 4月13日 喫茶店の日
  • 4月16日 エスプレッソの日
  • 4月20日 珈琲牛乳の日
  • 5月9日 コクの日
  • 6月1日 牛乳の日
  • 8月1日 カフェオーレの日
  • 10月22日 ドリップコーヒーの日

国際的なもの、日本だけのもの、数字の語呂合わせで日付が決まっているものなど、さまざまな日があります。「記念日」と聞くだけで何だかワクワク♪気になる日に、ぜひそのコーヒーのメニューを楽しんでくださいね。

コーヒーの新年度をお祝いしよう!

コーヒーの日は10月1日。第1の目的は、コーヒーの魅力を世界に発信することです。

コーヒーにとっては、1年生から2年生に進学するようなもの。会社でいえば、リクルートスーツに身を包んだ新入社員が出社して、オフィスがフレッシュな空気に包まれるタイミングですね!

あなたも、10月1日は日常を楽しませてくれているコーヒーに感謝♪お手入れをしたり新しいことにチャレンジしたりして、素敵なコーヒー日和にしましょう!

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⭐️11月のまとめ⭐️

今月もたくさんのリアクションをいただき感謝❤️
本当にありがとうございます!

🔻11月の投稿内容
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 ① コーヒー生豆との接し方

 ② コーヒー豆の鮮度が落ちる原因とサイン

 ③ コーヒー豆の保存方法

 ④ Melittaがコーヒーに注ぐ愛情とは

 ⑤ Melittaの優れた抽出器具たち

 ⑥ サイフォン式で3つの品種を飲み比べ

 ⑦ コロンビアコーヒーが美味しい理由

 ⑧ コロンビアコーヒーの地域別の味と香り

 ⑨ ジャワ ロブスタの味と香りとロブスタの魅力

 ⑩ ブラジル プレミアムショコラの味と香りと美味しい飲み方

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今後もみなさんのコーヒー日和が充実するよう
お役立ち情報をお届けしてまいります☕❤️

どうぞよろしくお願いいたします🌸

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コーヒー好きのための
情報をお届けしています

🔸美味しいコーヒーを飲みたい方はこちらをチェック! 
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#コーヒー
#コーヒーのある暮らし
#コーヒー勉強中
#コーヒータイム
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#おうちコーヒー
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⭐️ブラジルのプレミアムショコラって?⭐️

「プレミアムショコラ」の意味は↓

・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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🔻産地や品種の魅力もご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ミナスジェライス州サントアントニオ地域とは
 ・ムンドノーボ、カツアイとは

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山地よりもなだらかで水はけが良く、
豊かな土壌と水資源の中で育てられた銘柄✨

🔸ミルクと合わせると🔸
\甘い!マイルド!人に優しくなれそう/

ミルク好きのコーヒー日和が
イチオシしたいコーヒー豆です❤️

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⭐️ジャワ ロブスタって?⭐️

  世界一人口の多い島
\インドネシアのジャワ島/

ここで栽培される
カネフォラ種ロブスタはほかとは別格👑

ストレートで美味しく飲めるほど高品質です🫘

🔻ロブスタってなに?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・カフェインがアラビカ種の2倍
 ・病害虫や高温多湿に強い
 ・ぷっくら丸くてかわいい

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🔻ジャワのロブスタってなに?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・水洗式(ウォッシュド)で精選 
 ・麦茶のような香ばしい味わい 
 ・酸味がとても弱い
 ・苦味が強い

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ロブスタは
インスタントコーヒーや
缶コーヒーによく使われるから…

🔸ミルクと合わせると🔸
\あっさり!苦味はマイルドに/

ミルク好きのコーヒー日和が
イチオシしたいコーヒー豆です❤️

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⭐️コロンビアコーヒーの味や香りは?⭐️

コロンビアコーヒーが栽培されているのは
南北に広がる3つの山脈⛰️

\日本の約3倍もの面積/があって
コーヒーの味や香りはそれぞれの地域で違います!

🔻大きく分けて3つ
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・北部地方
 ・中部地方
 ・南部地方

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🔻主なエリア名
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・カサナレ
 ・マグダレナ
 ・サンタンデール
 ・ノルテ・デ・サンタンデール
 ・カルダス
 ・キンディオ
 ・リサラルダ
 ・アンティオキア
 ・クンディナマルカ
 ・トリマ
 ・バジェ・デル・カウカ
 ・メタ
 ・ウイラ
 ・カウカ
 ・カケタ
 ・ナリーニョ

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爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
まろやかで柑橘のような甘い香りがあったり

あなたが好きそうなコロンビアを選んで
素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

🔸前編は「コロンビアが美味しい理由」をお伝えしています♪

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  • _ @coffee_day_0846
⭐️なぜコロンビアコーヒーは美味しいの?⭐️

コロンビア共和国(スペイン語:Colombia)は
太平洋とカリブ海に面する国🇨🇴

日本へはコーヒー豆や花卉(かき:花の咲く草)の輸出が多く
日本からは自動車や電子機器が輸入されています🌏

そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

🔻主な理由は3つ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・豊かな自然と天然資源に恵まれているから
 ・コーヒーに関わる人がたくさんいるから
 ・コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)があるから

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🔻コロンビアコーヒーが私たちに届くまでの流れもご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・苗床〜収穫
 ・精製〜協同組合
 ・脱殻〜格付け
 ・輸出〜輸入

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コロンビアコーヒーの魅力を知って
素敵なコーヒー日和を過ごしましょう❤️

🔸後編は「味と香り」をお伝えします♪
 生産地域によって違うよ!

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⭐️これぞ本物!サイフォンコーヒー⭐️

2024年11月15日(金)
@the_grand_coffee さんに訪問❤️

サイフォンコーヒーの贅沢な3本立てを
間近で見せていただきました❤️
かなり嬉しかった!!

🔻サイフォンコーヒーとは?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・フラスコ内の水を沸騰させる
 ・気圧の変化でお湯を移動させる
 ・一定量のお湯をじっくり浸す「浸漬法」

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ハロゲンのスポットヒーターは
とても綺麗で温かみがあってうっとり❤️
ポコポコと沸騰する見た目も音も楽しい!

フラスコ内の水が沸騰したら
お湯が上の容器に上がってきて
とても不思議な感覚でおもしろい✨

コーヒー粉とお湯を撹拌する竹ベラは
グランドコーヒーさんのコーヒーマイスター自作★

🔻品種の飲み比べ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・パナマ
 ・マンデリン
 ・グアテマラ

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どれもまろやかになって美味しくて感動🤤
私は「パナマ」を1番最初に飲み干しました🤤

本物のサイフォンコーヒーに出会えた
とても贅沢なコーヒー日和でした☕️❤️

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⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを
わかりやすくまとめました!

🔻主なアイテム♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
 ・コーヒードリッパー
 ・ペーパーフィルター

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110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

あなたはメリタの抽出器具を使っていますか?
どこかで見たことがある人も多いのでは☕️

今、ドリップコーヒーの中で1番人気のペーパーフィルター式

その革命的な淹れ方を誕生させたのが
ドイツに本社を置く Melitta(メリタ)です🙌

🔻これは創業者「メリタ・ベンツ」婦人のおかげ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ドリップコーヒーが飲みやすくなった
 ・衛生的で後片付けがラクになった

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🔻メリタがコーヒーに注ぐ愛情とは♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・家族を想う深い愛情から誕生
 ・夫・息子と始めた「M.Bentz」
 ・特許取得&1つ穴ドリッパーを発明

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1908年に誕生し
1973年にはメリタジャパン株式会社が設立✨

そして2024年は50周年💐
その第一弾となる国際ホテルレストランショーでは
記念ラテ、記念ステッカーが配布されたようです(うらやましい)

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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⭐️コーヒー豆がよろこぶ環境って?⭐️

GETしたコーヒー豆を保存する前に
どんな環境が良いのかをチェック👍

それぞれにいくつかパターンがあるから
あなたが1番できそうな方法を見つけてね!

🔻コーヒー豆の最適な環境をご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・保存に適した場所
 ・美味しく飲み切れる期間
 ・容器の容量、材質、機能性、デザイン

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例えば・・・

アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは
中の空気を抜きながら口が閉じれるから
真空状態に近づけられるのが魅力

容量は美味しく飲みきれる期間に合わせて

<12g×31日=372g>
→ 400g程度のサイズがおすすめです🙌

鮮度が落ちたコーヒーはもちろん「絶対に飲んじゃだめ!」
ではないけど・・・せっかく飲むなら美味しいときに❤️

充実したコーヒー日和を続けるためにも
コーヒー豆を大切に保存しましょう❤️

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_ @coffee_day_0846 ⭐️11月のまとめ⭐️ 今月もたくさんのリアクションをいただき感謝❤️ 本当にありがとうございます! 🔻11月の投稿内容 ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒    ① コーヒー生豆との接し方  ② コーヒー豆の鮮度が落ちる原因とサイン  ③ コーヒー豆の保存方法  ④ Melittaがコーヒーに注ぐ愛情とは  ⑤ Melittaの優れた抽出器具たち  ⑥ サイフォン式で3つの品種を飲み比べ  ⑦ コロンビアコーヒーが美味しい理由  ⑧ コロンビアコーヒーの地域別の味と香り  ⑨ ジャワ ロブスタの味と香りとロブスタの魅力  ⑩ ブラジル プレミアムショコラの味と香りと美味しい飲み方 ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ 今後もみなさんのコーヒー日和が充実するよう お役立ち情報をお届けしてまいります☕❤️ どうぞよろしくお願いいたします🌸 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを飲みたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #美味しいコーヒーが飲みたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #おうちコーヒー #coffee_day #コーヒー日和
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⭐️ブラジルのプレミアムショコラって?⭐️

「プレミアムショコラ」の意味は↓

・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
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 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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🔻産地や品種の魅力もご紹介♡
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 ・ミナスジェライス州サントアントニオ地域とは
 ・ムンドノーボ、カツアイとは

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山地よりもなだらかで水はけが良く、
豊かな土壌と水資源の中で育てられた銘柄✨

🔸ミルクと合わせると🔸
\甘い!マイルド!人に優しくなれそう/

ミルク好きのコーヒー日和が
イチオシしたいコーヒー豆です❤️

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⭐️ブラジルのプレミアムショコラって?⭐️

「プレミアムショコラ」の意味は↓

・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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🔻産地や品種の魅力もご紹介♡
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 ・ミナスジェライス州サントアントニオ地域とは
 ・ムンドノーボ、カツアイとは

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山地よりもなだらかで水はけが良く、
豊かな土壌と水資源の中で育てられた銘柄✨

🔸ミルクと合わせると🔸
\甘い!マイルド!人に優しくなれそう/

ミルク好きのコーヒー日和が
イチオシしたいコーヒー豆です❤️

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#ブラジルコーヒー
#ブラジルプレミアムショコラ
#コーヒーのある暮らし
#コーヒー勉強中
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#コーヒー好きな人と繋がりたい
#coffee_day
#コーヒー日和
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⭐️ブラジルのプレミアムショコラって?⭐️

「プレミアムショコラ」の意味は↓

・プレミアム = 高級な(英語)
・ショコラ  = チョコレート(オランダ語)

ビターチョコのようなコク深い甘い味わいで
あたたかい気持ちになれるコーヒー豆です🫘

🔻ブラジル プレミアムショコラの風味♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・濃い色のチョコのような甘みをやや感じる
 ・ナッツのような甘い香りがする
 ・口の中に残る苦味が心地よい
 ・冷めても味が変わりにくい

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🔻産地や品種の魅力もご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ミナスジェライス州サントアントニオ地域とは
 ・ムンドノーボ、カツアイとは

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

山地よりもなだらかで水はけが良く、
豊かな土壌と水資源の中で育てられた銘柄✨

🔸ミルクと合わせると🔸
\甘い!マイルド!人に優しくなれそう/

ミルク好きのコーヒー日和が
イチオシしたいコーヒー豆です❤️

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4日 ago
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⭐️ジャワ ロブスタって?⭐️

  世界一人口の多い島
\インドネシアのジャワ島/

ここで栽培される
カネフォラ種ロブスタはほかとは別格👑

ストレートで美味しく飲めるほど高品質です🫘

🔻ロブスタってなに?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・カフェインがアラビカ種の2倍
 ・病害虫や高温多湿に強い
 ・ぷっくら丸くてかわいい

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻ジャワのロブスタってなに?
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・水洗式(ウォッシュド)で精選 
 ・麦茶のような香ばしい味わい 
 ・酸味がとても弱い
 ・苦味が強い

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

ロブスタは
インスタントコーヒーや
缶コーヒーによく使われるから…

🔸ミルクと合わせると🔸
\あっさり!苦味はマイルドに/

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⭐️コロンビアコーヒーの味や香りは?⭐️

コロンビアコーヒーが栽培されているのは
南北に広がる3つの山脈⛰️

\日本の約3倍もの面積/があって
コーヒーの味や香りはそれぞれの地域で違います!

🔻大きく分けて3つ
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・北部地方
 ・中部地方
 ・南部地方

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻主なエリア名
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・カサナレ
 ・マグダレナ
 ・サンタンデール
 ・ノルテ・デ・サンタンデール
 ・カルダス
 ・キンディオ
 ・リサラルダ
 ・アンティオキア
 ・クンディナマルカ
 ・トリマ
 ・バジェ・デル・カウカ
 ・メタ
 ・ウイラ
 ・カウカ
 ・カケタ
 ・ナリーニョ

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
まろやかで柑橘のような甘い香りがあったり

あなたが好きそうなコロンビアを選んで
素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

🔸前編は「コロンビアが美味しい理由」をお伝えしています♪

╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴

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⭐️コロンビアコーヒーの味や香りは?⭐️

コロンビアコーヒーが栽培されているのは
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\日本の約3倍もの面積/があって
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🔻大きく分けて3つ
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 ・北部地方
 ・中部地方
 ・南部地方

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🔻主なエリア名
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 ・カサナレ
 ・マグダレナ
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 ・メタ
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爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
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素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

🔸前編は「コロンビアが美味しい理由」をお伝えしています♪

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🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! 
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#コロンビアコーヒー
#コロンビアコーヒー豆
#コーヒーのある暮らし
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#コーヒー好きな人と繋がりたい
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⭐️コロンビアコーヒーの味や香りは?⭐️

コロンビアコーヒーが栽培されているのは
南北に広がる3つの山脈⛰️

\日本の約3倍もの面積/があって
コーヒーの味や香りはそれぞれの地域で違います!

🔻大きく分けて3つ
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・北部地方
 ・中部地方
 ・南部地方

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻主なエリア名
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・カサナレ
 ・マグダレナ
 ・サンタンデール
 ・ノルテ・デ・サンタンデール
 ・カルダス
 ・キンディオ
 ・リサラルダ
 ・アンティオキア
 ・クンディナマルカ
 ・トリマ
 ・バジェ・デル・カウカ
 ・メタ
 ・ウイラ
 ・カウカ
 ・カケタ
 ・ナリーニョ

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
まろやかで柑橘のような甘い香りがあったり

あなたが好きそうなコロンビアを選んで
素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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🔻主なエリア名
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 ・カサナレ
 ・マグダレナ
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 ・ノルテ・デ・サンタンデール
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爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
まろやかで柑橘のような甘い香りがあったり

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🔻主なエリア名
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 ・カサナレ
 ・マグダレナ
 ・サンタンデール
 ・ノルテ・デ・サンタンデール
 ・カルダス
 ・キンディオ
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 ・アンティオキア
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爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
まろやかで柑橘のような甘い香りがあったり

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 ・北部地方
 ・中部地方
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🔻主なエリア名
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 ・カサナレ
 ・マグダレナ
 ・サンタンデール
 ・ノルテ・デ・サンタンデール
 ・カルダス
 ・キンディオ
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爽やかな酸味とナッツのようなコクがあったり
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1週間 ago
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_ @coffee_day_0846
⭐️なぜコロンビアコーヒーは美味しいの?⭐️

コロンビア共和国(スペイン語:Colombia)は
太平洋とカリブ海に面する国🇨🇴

日本へはコーヒー豆や花卉(かき:花の咲く草)の輸出が多く
日本からは自動車や電子機器が輸入されています🌏

そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

🔻主な理由は3つ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・豊かな自然と天然資源に恵まれているから
 ・コーヒーに関わる人がたくさんいるから
 ・コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)があるから

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻コロンビアコーヒーが私たちに届くまでの流れもご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・苗床〜収穫
 ・精製〜協同組合
 ・脱殻〜格付け
 ・輸出〜輸入

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

コロンビアコーヒーの魅力を知って
素敵なコーヒー日和を過ごしましょう❤️

🔸後編は「味と香り」をお伝えします♪
 生産地域によって違うよ!

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日本へはコーヒー豆や花卉(かき:花の咲く草)の輸出が多く
日本からは自動車や電子機器が輸入されています🌏

そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

🔻主な理由は3つ♡
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 ・コーヒーに関わる人がたくさんいるから
 ・コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)があるから

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🔻コロンビアコーヒーが私たちに届くまでの流れもご紹介♡
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 ・精製〜協同組合
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そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

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そんなコロンビアからやってくるコーヒーは
なぜ美味しいと評判なのでしょう?

🔻主な理由は3つ♡
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 ・豊かな自然と天然資源に恵まれているから
 ・コーヒーに関わる人がたくさんいるから
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2週間 ago
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_ @coffee_day_0846 ⭐️これぞ本物!サイフォンコーヒー⭐️ 2024年11月15日(金) @the_grand_coffee さんに訪問❤️ サイフォンコーヒーの贅沢な3本立てを 間近で見せていただきました❤️ かなり嬉しかった!! 🔻サイフォンコーヒーとは? ┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒  ・フラスコ内の水を沸騰させる  ・気圧の変化でお湯を移動させる  ・一定量のお湯をじっくり浸す「浸漬法」 ┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚ ハロゲンのスポットヒーターは とても綺麗で温かみがあってうっとり❤️ ポコポコと沸騰する見た目も音も楽しい! フラスコ内の水が沸騰したら お湯が上の容器に上がってきて とても不思議な感覚でおもしろい✨ コーヒー粉とお湯を撹拌する竹ベラは グランドコーヒーさんのコーヒーマイスター自作★ 🔻品種の飲み比べ♡ ┎┈┈┈┈┈┈┈┒  ・パナマ  ・マンデリン  ・グアテマラ ┖┈┈┈┈┈┈┈┚ どれもまろやかになって美味しくて感動🤤 私は「パナマ」を1番最初に飲み干しました🤤 本物のサイフォンコーヒーに出会えた とても贅沢なコーヒー日和でした☕️❤️ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ コーヒー好きによる コーヒー好きのための 知って役立つ情報をお届けしています 🔸美味しいコーヒーを楽しみたい方はこちらをチェック! →@coffee_day_0846 ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ #サイフォン #サイフォンコーヒー #サイフォンコーヒーが飲める店 #美味しいコーヒーが飲みたい #コーヒーのある暮らし #コーヒー勉強中 #コーヒータイム #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffee_day #コーヒー日和
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⭐️ペーパードリップの生みの親\Melitta/⭐️

メリタのアイテムにはどんな特徴があるのかを
わかりやすくまとめました!

🔻主なアイテム♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・コーヒーミル
 ・コーヒーメーカー
 ・コーヒードリッパー
 ・ペーパーフィルター

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110年以上もの歴史をもつメリタ✨

特許技術が詰まっていたり
エコに配慮した姿が見受けられたり

メリタジャパンができてからは
日本の伝統を大切にする姿も好印象👍

「家族においしいコーヒーを淹れてあげたい」
という愛の想いを実現したメリタさんに感謝しながら
あなたも素敵なコーヒー日和を過ごしてくださいね❤️

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#melitta
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あなたはメリタの抽出器具を使っていますか?
どこかで見たことがある人も多いのでは☕️

今、ドリップコーヒーの中で1番人気のペーパーフィルター式

その革命的な淹れ方を誕生させたのが
ドイツに本社を置く Melitta(メリタ)です🙌

🔻これは創業者「メリタ・ベンツ」婦人のおかげ♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・ドリップコーヒーが飲みやすくなった
 ・衛生的で後片付けがラクになった

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

🔻メリタがコーヒーに注ぐ愛情とは♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・家族を想う深い愛情から誕生
 ・夫・息子と始めた「M.Bentz」
 ・特許取得&1つ穴ドリッパーを発明

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

1908年に誕生し
1973年にはメリタジャパン株式会社が設立✨

そして2024年は50周年💐
その第一弾となる国際ホテルレストランショーでは
記念ラテ、記念ステッカーが配布されたようです(うらやましい)

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⭐️コーヒー豆がよろこぶ環境って?⭐️

GETしたコーヒー豆を保存する前に
どんな環境が良いのかをチェック👍

それぞれにいくつかパターンがあるから
あなたが1番できそうな方法を見つけてね!

🔻コーヒー豆の最適な環境をご紹介♡
┎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┒

 ・保存に適した場所
 ・美味しく飲み切れる期間
 ・容器の容量、材質、機能性、デザイン

┖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┚

例えば・・・

アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは
中の空気を抜きながら口が閉じれるから
真空状態に近づけられるのが魅力

容量は美味しく飲みきれる期間に合わせて

<12g×31日=372g>
→ 400g程度のサイズがおすすめです🙌

鮮度が落ちたコーヒーはもちろん「絶対に飲んじゃだめ!」
ではないけど・・・せっかく飲むなら美味しいときに❤️

充実したコーヒー日和を続けるためにも
コーヒー豆を大切に保存しましょう❤️

╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴

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例えば・・・

アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは
中の空気を抜きながら口が閉じれるから
真空状態に近づけられるのが魅力

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→ 400g程度のサイズがおすすめです🙌

鮮度が落ちたコーヒーはもちろん「絶対に飲んじゃだめ!」
ではないけど・・・せっかく飲むなら美味しいときに❤️

充実したコーヒー日和を続けるためにも
コーヒー豆を大切に保存しましょう❤️

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 ・保存に適した場所
 ・美味しく飲み切れる期間
 ・容器の容量、材質、機能性、デザイン

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例えば・・・

アルミバッグやフリーザーバッグなどの袋タイプは
中の空気を抜きながら口が閉じれるから
真空状態に近づけられるのが魅力

容量は美味しく飲みきれる期間に合わせて

<12g×31日=372g>
→ 400g程度のサイズがおすすめです🙌

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3週間 ago
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